Senado aprueba reforma para regular información nutricional en alimentos y bebidas

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La Comisión de Salud del Senado de la República aprobó la minuta de reforma sobre la Ley General de Salud, en materia de sobrepeso, obesidad y etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas. El objetivo de la reforma es establecer un etiquetado eficaz que permita a los consumidores informarse respecto a los alimentos y productos […]

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Retail: ¿cómo conectar con el shopper y crear lealtad en él? En México, la industria de retail es una de las más consolidadas e importantes del país, esto no solo por el nivel de empleos que genera, relaciones comerciales con proveedores y aportación al Producto Interno Bruto (PIB), sino también por la relevancia que tiene en la […]

Esto es lo que preocupa a empresas el nuevo etiquetado frontal

A inicios de octubre de este año, la Cámara de Diputados aprobó una reforma a la Ley General de Salud mediante la cual se avalo un nuevo etiquetado frontal para productos industrializados, en las categorías de alimentos y bebidas, mismo que ahora debe advertir sobre los niveles de grasa, calorías, sodio y azúcares que contiene. […]