Un cliente leal

Alejandro Sánchez, columnista InformaBTL

No se me ocurre una marca que no diga que quiere más clientes leales. Y desde una perspectiva muy plana, cualquiera diría que esto hace sentido. Lo hace, con algunos supuestos y precisiones.

Marketing a la carte

Roberto González - Columnista en InformaBTL

En la ante sala de una comida de negocios con un gran amigo y en un excelente lugar para comer, me tope con un personaje muy singular: Mi mesero o Dependiente de Comedor.

Cerveza, y FoodTrucks en el nuevo reality de Modelo

modeloreality

Servicio a domicilio, es un concepto que la mayoría de restaurantes a implementado como estrategia para aumentar sus ventas y que los clientes sigan consumiendo sus productos a pesar de que no estén en sus instalaciones, sin embargo, en años recientes han aparecido los famosos FoodTrucks, camiones o camionetas adaptados con un área de cocina, que se trasladan por diferentes partes de una ciudad ofreciendo comida “sencilla” a los transeúntes.