Dentro de la industria de retail, los supermercados son de los más frecuentados, esto debido a su disponibilidad, practicidad y categorías con las que cuenta, siendo este último elemento el tema central de un informe de GS1 México acerca de aquellos productos más comprados en tiendas de autoservicio a nivel nacional.
De acuerdo con los resultados de su tercera edición del Estudio de Consciencia de Compra en el Supermercado (CCSM), que realizó en colaboración con la consultora de investigación de mercados Tendencia IM, se mostró que hay cuatro categorías que lideran los gastos de los mexicanos al momento de ir a un autoservicio:
- Alimentos: 92%
- Higiene y belleza: 80%
- Cuidado del hogar: 68%
- Bebidas no alcohólicas: 60%
En lo que respecta a categorías complementarias, es decir, que representan compras ocasionales en estos puntos de venta, el mismo estudio mostró que farmacia (37%), mascotas (32%), bebidas embriagantes (24%) y moda (16%) son otras que también registran un buen nivel de adquisición.
Calidad y precios bajos, atributos más importantes para los mexicanos al comprar en supermercados
Jorge Joaquín Valencia, Gerente de Planeación Estratégica y Efectividad Operativa de GS1 México, destacó que dentro de la edición 2024 del Estudio de CCSM, aparecen aquellos atributos que para los mexicanos son los más importantes al comprar sus productos en supermercados y son los siguientes:
- Calidad (93%)
- Precios bajos (87%)
- Promociones (70%)
Lo anterior pone de manifiesto que, aunque los consumidores valoran la calidad, también son sensibles al costo y buscan maximizar el valor de sus compras, a fin de hacer rendir su presupuesto.
Ante estos resultados, Eduardo Aldave Fuentes, Director de Planeación Estratégica y Finanzas de GS1 México, comentó que en el país se vive un escenario incierto, volátil, complejo y ambiguo, algo que ha impactado directamente la economía de los hogares y, con ello, las decisiones de compra en los supermercados.
“En este contexto, contar con información precisa y actualizada sobre qué, cómo y por qué los mexicanos eligen ciertos productos, se convierte en un recurso invaluable para incluirlos al momento de fabricar las mercancías, comunicar sus atributos y ganar la preferencia del consumidor”, destacó Fuentes.
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