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Día de la Candelaria dispara la venta de tamales… ¿online?

Venta de Tamales Online

Se prevé que la celebración del Día de la Candelaria genere una derrama económica de 250 millones de pesos, 70 millones por concepto de la tradicional vestimenta del “Niño Dios”, en tanto que por tamales y atole se estiman 180 millones de pesos. En 2022, el ticket promedio de la venta de tamales ONLINE fue […]

2 de febrero: tamal y atole, inseparables

Fabian Ghirardelly columnista InformaBTL

En esta ocasión les quiero comentar sobre una duda existencial que me surgió cuando tenía poco tiempo en México y era sobre qué se celebraba el 2 de febrero, porque todo parecía sugerir que se celebraba “el día del tamal”. Era fácil quedarse con esta idea si  ese día en particular todo el mundo en la oficina desayunaba este […]

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