Beyond Meat lleva su menú basado en plantas hasta Shanghái

Beyond Meat

El ocho por ciento de la población mundial se identifica como veganos, vegetarianos o algo intermedio, de acuerdo con WTVOX. Sin embargo esta medida es ambigua debido a que es un mercado que se encuentra en crecimiento constante, por ejemplo, la compañía que produce alimento sustitutivo de la carne, Beyond Meat apenas el año pasado […]

Beyond Meat sella alianza con McDonald’s y KFC para introducir sustitutos de carne

Beyond meat

Con el paso del tiempo la tendencia de que una persona se asuma como vegano, vegetariano o algo intermedio ha ido en aumento, México es el país de Latinoamérica con más vegetarianos, de acuerdo con el estudio global de Nielsen sobre Salud y Percepciones de Ingredientes. No obstante, la necesidad de conservarse sanos durante la […]