Cambiar modelo de negocio, el gran reto de las empresa ante la regulación de comida chatarra
Una de las discusiones que han llegado a la mesa de no solo las marcas y las empresas, sino también de los consumidores es el de la comida chatarra. Por ejemplo, la Cámara de Comercio, Servicio y Turismo en Pequeño (Canacope) de la Ciudad de México señaló que prohibir la comida chatarra retrasaría la recuperación […]
Comida chatarra en la mira: Se confirma CDMX también busca restringir su consumo
Los efectos de la pandemia han llegado no solo a los ingresos de la empresas y comercios, sino que también ha tenido consecuencias con las políticas públicas. La jefa de gobierno, Claudia Sheinbaum Pardo aseguró que se comunicará con las cámaras empresariales de la ciudad para buscar restringir el consumo de comida chatarra. Según Conacope […]
¿Realmente se reducirá el consumo de productos chatarra con el nuevo etiquetado?
El coronavirus no solo afectó económicamente al país, también dejó secuelas importantes en el futuro de las políticas publicas, sobre todo en aquellas relacionadas con la alimentación. Como consecuencia las autoridades mexicanas están obligando a diferentes alimentos y bebidas a advertir sobre los altos niveles de calorías, azúcares, grasas o sodio que éstos contienen. De […]
Estos cinco estados están analizando prohibir el consumo alimentos chatarra
Una de las discusiones que vino a remover las aguas de muchas empresas, después de la llegada del coronavirus es la problemática de la comida chatarra. La semana pasada el Congreso de Oaxaca aprobó la venta de bebidas y alimentos chatarra en niños y adolescentes. Ante este panorama algunos diputados de otros estados ya contemplan […]
¿Cuál será el costo de prohibir la comida chatarra en Oaxaca?: Más de 100 millones de pesos
El día de ayer solo hubo un tema que inunda las conversaciones y los medios de comunicación, el hecho de que Oaxaca prohibió la venta de bebidas y alimentos chatarra a menores de edad y adolescentes. Sin embargo a todo esto surgen algunas dudas sobre cuáles serán las afectaciones económicas. La ANPEC determinó que la […]
El aumento en el consumo de comida chatarra preocupa a autoridades (¿y el consumidor?)
A pesar de que México se sumó recientemente al uso del etiquetado frontal, el consumo de la comida chatarra se disparó por los cielos.