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Uno de los temas que más han recorrido las redes sociales, foros de discusión, columnas en los medios y mesas de debate en la televisión, es el de la ley antichatarra.
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De acuerdo a un estudio reciente de Euromonitor, determinó que la ley en contra de la comida chatarra deberá de ir acompañada de una modificación en los precios.
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Esta ley, según euromonitor, afectará a muchas empresas, desde tienditas hasta, empresas como Oxxo.
Uno de los temas que más han recorrido las redes sociales, foros de discusión, columnas en los medios y mesas de debate en la televisión, es el de la ley antichatarra. La llegada de la pandemia, según las autoridades, también reveló un problema anclado a la suciedad mexicana, el sobrepeso. Ahí la razón de que se implementaran diferentes leyes y reformas para restringir el consumo de comida chatarra.
Los primeros estados en promulgar leyes en contra de la comida chatarra fueron Oaxaca y Tabasco. Sin embargo ante el contexto muchas empresas y asociaciones del rubro se han levantado en la inconformidad. Un claro ejemplo de esto es lo declarado por la Canacintra, que declaró: “ Como industria consolidada y ordenada vamos a hacer planteamientos formales a los legisladores en los congresos locales, lo haremos como industria organizada. Vamos a trabajar con todas las capacidades que tengamos con todas las capacidades que tengamos a la manos porque las ocurrencias de algunos las multiplican”.
Sin embargo, pese las inconformidades de estos sectores, y de grandes corporativos, tal parece que la ley en contra de este tipo de alimentos será una realidad, pero pese a esto según distintas observaciones también depende de diferentes factores para que la ley sea viable y exitosa.
Euromonitor estudio
De acuerdo a un estudio reciente de Euromonitor, determinó que la ley en contra de la comida chatarra deberá de ir acompañada de una modificación en los precios, en lo comunicado por la consultora se puede leer: “Es poco probable que se adopten refrigerios y bebidas más saludables si los padres consideran que los precios unitarios no son realistas. En los refrescos, el jugo 100 por ciento natural puede crecer como una opción para los almuerzos escolares, pero el crecimiento será moderado debido a sus precios unitarios más altos”.
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Afectaciones a mercados
Según las previsiones de este estudio determinó que es probable que con la medida las ventas en supermercados se recuperen, mientras que en el canal tradicional, es decir, en las tienditas, también exista un margen menor de beneficio.
Esta decisión según euromonitor afectará a muchas empresas, desde tienditas hasta, empresas como Oxxo: “Además de los puntos de venta tradicionales, las ventas de máquinas expendedoras caerán significativamente y las grandes cadenas de conveniencia como Oxxo, probablemente experimentarán mayores caídas porque cumplirán con tasas más altas con la ley debido a su amplia percepción pública”.
