El chocolate es uno de los productos más predilectos de los paladares mexicanos. De acuerdo con estudios recientes, el valor del mercado de chocolate en México equivale a 13 millones de pesos, con una producción cercana a las 56 mil toneladas anuales y un ritmo de crecimiento del 13 por ciento.
Para las marcas saber de lo que hablan los consumidores es imprescindible, pues para conocerlos y saber cuáles son sus gustos y preferencias es necesario estar donde están ellos y sumarse a los tópicos que más les interesan.
Los factores que influyen en la elección del punto de venta de los consumidores son muy diversos: la distancia, calidad, precios, productos en existencia e incluso ambiente son algunos de ellos, y en muchas ocasiones no sólo determinan la estadía en el lugar sino también la decisión de regresar o no a esa tienda.
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