Entre los días más esperando por los retailers y servicios de comida, está desde luego el “Día de las Madres”, una de las fechas más queridas sobre todo por los mexicanos. Según la Cámara de Comercio, Servicios y Turismo de la Ciudad de México, para este año se espera una derrama económica del 4.5 % más que el año pasado.
La crisis económica, el problema de guerras y refugiados en Europa, detonó muchas carencias y problemáticas sociales.
Euromonitor presenta un reporte de los servicios de comida a nivel mundial; en el estudio se analizan varios datos del 2015 como tendencias para los siguientes años. Ademas se pueden ver los mayores mercados mundiales en consumo comida y sus categorías.
Grupo Bimbo es una de las empresas mexicanas que más ha escalado a nivel internacional, la semana pasada el grupo anunció que tenía mucho interés de entrar este año al continente africano.
Datos de Statista ponen las 10 marcas de fast food más valiosas del mundo en el 2015, en las que están en ese orden de importancia: McDonald’s, Starbucks, Subway, KFC, Chipotle, Pizza Hut, Tim Hortons, Dominno’s Piza, Burger King y Panera.
En este sentido, el packaging juega un importante papel. Se trata de una de las mejores herramientas que las marcas tienen a su disposición para lograr adaptarse al constante cambio en las necesidades y deseos de sus clientes. La clave del éxito en este ámbito es diseñar para gustar, para diferenciarse de los competidores y para tener más clientes.
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