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¿Qué país es el mayor consumidor de soya en América Latina?

De acuerdo Aceites del Consejo Exportador de Soya de Estados Unidos (USSEC, por sus siglas en inglés), la leguminosa llamada soya se destinada en su mayoría a la producción de alimentos para consumo humano. En México, la producción anual de soya es de unas 200 mil toneladas, aunque la demanda es de tres millones de toneladas, por lo que la diferencia es importada de Estados Unidos, principalmente.

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