Los millennials están cambiando la tendencia en cuanto al consumo de comida rápida, que por muchos años estuvo dominada por las hamburguesas y pizzas, ahora buscan alimentos que sean naturales, que tengan variedad de ingredientes y sobre todo únicos.
La cadena de Fast Food Retail McDonald’s abrió su primera sucursal con menú interactivo que seguramente fascinará a sus comensales de Nueva York, principalmente a los millennials.
A pesar de que Chipotle esta cambiando los ingredientes de sus platillos para que estos sean más naturales y así satisfacer las necesidades de sus
Con tan sólo 22 años en el mercado, por lo que se le puede considerar un retailer joven, Chipotle, se ha ganado el gusto de los shoppers por ofrecer platillos sanos, con ingredientes naturales y que combinan sabores locales con sabores internacionales, como el mexicano.
Cada vez es más común que grandes marcas o cadenas de retail apuesten por un packaging innovador, que atrape al consumidor y lo haga ser cliente frecuente, pues este en muchas ocasiones le provoca una experiencia de compra.
El sector de la comida rápida ha estado en constante movimiento y retailers como McDonald’s, Burger King o Subway han visto mermadas sus ganancias debido a la aparición de nuevos competidores en el mercado, tales como Chipotle Mexican Grill, quien poco a poco se ha hecho de un nombre en el sector retail de la comida.
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