Como parte de sus estrategias de Marketing Promocional, y a fin de hacer frente a los diferentes mitos sobre la calidad de sus productos, McDonald’s habilitó el programa Puertas Abiertas, que al momento ha llevado a un millón de personas por las cocinas de la cadena.
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De acuerdo con Félix Ramirez Montiel, director de Comunicación Corporativa de McDonald’s México y división Norte de Latinoamérica, el programa Puertas Abiertas surgió hace 7 años con el fin de que los consumidores de la marca estén cien por ciento seguros de la higiene y calidad con la que se prepara los productos que son parte del portafolio de la cadena.
McDonald’s es una empresa de comida rápida que a pesar de estar bien posesionada en el top of mind de su target, se ha enfrentado a ciertas dificultades, debido no sólo a los comentarios negativos sobre el origen de sus platillos, sino a la disminución de ventas que registró en Estados Unidos.
En un escenario competitivo como el que enfrenta, McDonald’s ha basado sus estrategias de Retail Marketing en el lanzamiento de nuevos platillos, artículos promocionales anclados a historias de película, carreras deportivas y menú impresa con el número total de calorías de cada platillo.
Actualmente, McDonald’s tiene ingresos aproximados de 222 mil 744 millones de dólares, mientras que su competencia directa, Burger King, mil 940 millones de dólares.
Para todos los consumidores que quieran hacer un recorrido por las cocinas de Arcos Dorados, la marca dio de alta la página http://www.masalladelacocina.com/, o bien pueden acercarse con cualquier gerente local de los restaurantes.
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