Saltillo, México.- Grupo Industrial Saltillo lanzó la línea de productos Cinsa Light, con el objetivo de que durante la cocción de los alimentos se utilice un 50 por ciento menos de grasa. Esta iniciativa apoya el proyecto gubernamental Alianza por un México Sano, el cual tiene como propósito disminuir los casos de sobrepeso y obesidad en la población mexicana.
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De manera adicional, la marca de utensilios e instrumentos para cocinar coloca etiquetas en los los artículos con recomendaciones para que se use menos grasa, así como mensajes que promueven la realización de actividades físicas.
Cabe mencionar que en el informe anual de Alianza por un México Sano, la Secretaría de Salud reconoce el trabajo de responsabilidad social de Cinsa por colocar este tipo de productos en el mercado.
