- Recientemente Alsea, la operadora de Domino’s Pizza, Starbucks, Burger King, Chili’s. F. Chang’s, Italianni’s, The Cheesecake Factory, Vips, entre otros, reportó un aumento en ventas totales de 28.9 por ciento y 34.8 por ciento en Ventas Mismas Tiendas en el año completo.
- Además, transparentó haber realizado inversiones de capital por 4.2 mil millones de pesos en el año, alcanzando 179 aperturas corporativas y 65 subfranquicias en los últimos doce meses.
- Los planes de la compañía para el futuro cercano son aún más ambiciosos.
Alsea, con sede en México, operadora de establecimientos de Comida Rápida “QSR”, Cafeterías, Comida Casual y Restaurante Familiar en América Latina y Europa, dio a conocer sus planes de expansión para este 2023 en los que contempla un CapEx (inversión de capital) de 5 mil 500 millones de pesos (304,09 millones de dólares).
Durante su día con analistas e inversionistas “Alsea Day”, celebrado en Nueva York, la empresa informó que, de esta inversión, más de 2 mil millones de pesos serán para abrir entre 180 y 200 nuevas unidades corporativas, en los países en donde tiene presencia, adicional a la apertura de entre 70 y 90 unidades de sus franquiciatarios.
En total los planes de expansión de la restaurantera contemplan un estimado de 250 a 290 aperturas. La mayoría de ellos serán Starbucks y Domino’s Pizzas, dijeron analistas de Citi, que organizó la presentación del día del inversor. Alrededor, una cuarta parte de la inversión de Alsea se destinará a mantenimiento, mientras que más del 17 por ciento se destinará a la remodelación de tiendas existentes.
“Vislumbramos un 2023 lleno de oportunidades, nuestra estrategia de crecimiento proyectada para este año nos hace sentir orgullosos del camino que hemos trazado para la empresa, esto implica más y mejores oportunidades para seguir expandiendo nuestro negocio en las geografías donde operamos”, indicó Armando Torrado, Director General de Alsea.
También se prevé que más de la mitad de los fondos se gasten en México, mientras que casi el 28 por ciento se destinará a Europa y el 20 por ciento a América del Sur. Alsea también dijo que vio el potencial para abrir más de 200 nuevas tiendas Starbucks solo en Francia durante los próximos cinco años.
“Starbucks Francia tiene un gran mercado (total direccionable) sin un competidor claro y una unidad económica favorable”, dijeron los analistas de Citi, y agregaron que las 200 aperturas serían solo “una fracción” de la capacidad del mercado. Finalmente se espera que los ingresos de la empresa crezcan más de un 13 por ciento este año.
Los vientos de cambio le han favorecido a la compañía mexicana de alimentos, sin embargo, aunque ha sorteado los tiempos atípicos con éxito, ha mantenido en reserva su estrategia de pricing y cómo es que el costo de vida ha impactado sus diferentes unidades de negocio.
Competidores de marcas de Alsea, como el caso de McDonald’s (rival de Burger King) también han reportado un panorama favorable en ventas, por su parte McDonald’s le acuña el éxito en ventas a su robusta estrategia de marketing.
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