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Shake Shack da a conocer cómo será la experiencia en sus restaurantes en la reapertura que tendrán en la nueva normalidad.
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El plan de la marca es abrir más de 30 restaurantes en los próximos 10 años.
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Es la tercera cadena en un aumento de ventas, para 2017 registro un crecimiento del 33.6 por ciento.
Shake Shack es una de las cadenas de restaurantes de más rápido crecimiento en Estados Unidos, la tercera cadena con un aumento de ventas del 33.6 por ciento durante 2017, de acuerdo con cifras de Restaurant Business; Technomic, proyectadas por Statista.
En México, abrió su primera tienda en Reforma y fue todo un tema, apareció en las principales tendencias y registró enormes filas en su inauguración. Debido a esto, abrieron otra sucursal, ambas en la Ciudad de México.
Cuando tuvieron que cerrar sus puntos de venta físicos, al igual que otros restaurantes, la empresa ideó una forma de seguir enviando sus productos para quienes no podían resistir la cuarentena sin ellos y por medio de la delivery Rappi, se alió para que hacer llegar un ingenioso kit de hazlo tú mismo con la ShackBurger .
Al ser una de las aperturas más esperadas por los consumidores, la firma finalmente da a conocer cómo será la experiencia en sus restaurantes en la reapertura que tendrán en la nueva normalidad.
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En cada uno de los Shacks abiertos habrá señalizaciones que inviten a los comensales a:
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- Usar cubrebocas, este será necesario para todos.
- Respetar la Sana Distancia en todo momento con señalizaciones de dónde debes pararte y espacio entre mesas.
- Acceder al menú a través de código QR.
- Sanitización de mesas y sillas después de cada uso.
- Incentivar medios de pago digitales o con tarjeta. Solo habrá una caja para pago en efectivo.
Otras de las medidas que tomará Shake Shack en esta nueva normalidad serán:
- Uso de guantes y cubrebocas obligatorio para el staff
- Revisar diariamente la salud y temperatura de todo el staff.
- Uso de mamparas de policarbonato en zona de cajas, zona de entrega y en booths para evitar contacto.
- Limitar el número de personas dentro de los restaurantes.
- Seguirán contando con servicio de pick-up en las sucursales y envío a domicilio a través de Rappi Mx.