De acuerdo con datos de Statista, se estima que la producciĆ³n de productos horneados y tortillas en MĆ©xico creciĆ³ desde el 2010 hasta el 2017, fecha en la que alcanzĆ³ un valor de 182.93 MMDP, cifra que contrasta con los 128.4 MMDP que se consiguieron para el primer aƱo del periodo mencionado. No obstante el valor de las ventas de la tortilla en MĆ©xico puede caer para 2020, segĆŗn tambiĆ©n nos comenta el portal especializado en estadĆsticas: en el lapso que va del 2009 y hasta el 2020, se registrĆ³ un mĆ”ximo en 2013, cuando se llegĆ³ a los 2,996 MDD; sin embargo, despuĆ©s de dicho aƱo se prevĆ© que este indicador se puede contraer hasta llegar a los 2,387 MDD para el Ćŗltimo aƱo del segmento planteado.
Cabe destacar que, segĆŗn datos de la SecretarĆa de EconomĆa, se estima que en MĆ©xico, para el 2017, se llegaron a producir 25 millones de toneladas de maĆz, de las cuales, tan sĆ³lo 14 millones de toneladas se destinaron a consumo (de esta cantidad un fragmento importante se dedica a la realizaciĆ³n de tortillas).
Sinaloa se encuentra a la cabeza de los estados productores de maĆz con un 23 por ciento de la producciĆ³n nacional, seguido de Jalisco (13 por ciento), MichoacĆ”n (7 por ciento), Chiapas (7 por ciento) y Guerrero (7 por ciento), por mencionar algunas.
En esta ocasiĆ³n, para la secciĆ³n de Comparar precios se ha revisado cuĆ”nto cuenta las tortillas de maĆz por kg en algunos de los principales e-tailers de los minoristas mĆ”s populares de MĆ©xico.
Las fotografĆas del producto y sus respectivos precios fueron tomadas el 14 de enero a las 9:26 horas.
