Una de las tendencias que ha definido al consumidor a nivel global es su exigencia de une mejor calidad en los productos que consume. Un factor que ha obligado a las marcas a diseƱar productos mƔs eficientes respecto al valor que espera recibir el consumidor por su dinero.
Desde nutrientes āmĆ”s sanosā hasta nuevas presentaciones del producto son algunos de los cambios que las marcas involucradas en la industria de alimentos y bebidas han tenido que realizar, dando un āgolpe de timĆ³nā para lograr que la oferta se adecue a las demandas del presenta el mercado.Ā
La firma Euromonitor International en su reporte Las 10 principales tendencias globales de consumo para 2019, muestra que el consumidor es mĆ”s selectivo a la hora de realizar sus compras. Esto es un aspecto que hace notar aĆŗn mĆ”s la presencia de un āconsumidor conscienteā, es decir, que entiende sus necesidades y las busca en los productos, mĆ”s allĆ” de los beneficios o valores que las marcas puedan comunicar a travĆ©s de campaƱas de marketing.Ā
Una de las marcas que no logrĆ³ conectar con el consumidor y preservar su permanencia en el mercado de las bebidas vegetales en EspaƱa es Ades, un firma de Coca–Cola, que reciĆ©n anunciĆ³ que dejarĆ” de vender la marca Ades. La producciĆ³n se debuto en EspaƱa, sin embargo, el producto seguirĆ” en el mercado hasta que se acaben las existencias actuales. La marca seƱala que el cese es temporal hasta que se encuentre el producto Ć³ptimo para el consumidor.
La industria de las bebidas es clave en el mercado espaƱol. Datos de Statista seƱalan que las marcas de de bebidas cuentan con el 17.85 por ciento del mercado de alimentos y bebidas. Siendo uno de los sectores con mayor liderazgo en la industria, cabe seƱalar que la industria lĆ”ctea cuenta con una participaciĆ³n del 5.64 por ciento, y la industria pesquera (2.1 por ciento), por mencionar algunos.
Te recomendamos:
