En Suecia la cadena de comida rápida probará un nuevo sistema de servicio para sus comensales, ya que permitirá a los clientes reservar mesas como en otros restaurantes, asimismo contarán con meseros que los atiendan hasta su lugar.
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Este servicio de prueba se llevará a cabo en sólo 31 restaurantes, entre el 25 de septiembre y el 2 de octubre. Los clientes podrán reservar mesa en bookatable.se, una web que ofrece una amplia lista de restaurantes, entre los que obviamente se incluirá McDonald´s.
Con este nuevo sistema los clientes ya no tendrán que pasar por la caja o un terminal electrónico antes de comer. Y es que, en realidad, aunque suene muy innovador, en realidad es como darle la vuelta al modelo de comida rápida que se inició en la década de los cincuenta el siglo pasado.
La estrategia tiene como objetivo, en Suecia, incrementar el número de clientes y hacerle frente a la competencia del grupo estadounidense Burger King y del sueco Max. Esto en un contexto difícil para la marca de comida rápida, ya que en dicho país europeo se dan altos costes salariales e inmobiliarios.
Cabe mencionar que este novedoso sistema de servicio ha sido anunciado en Suecia a través de medios outdoor y en medios de comunicación tradicionales.
