Ingeniera Industrial por la Universidad Iberoamericana, con un reconocimiento en liderazgo otorgado por la Universidad de Harvard, así como diplomados de Marketing Digital e Inteligencia Artificial en Columbia University y Kellogg School of Management; Rosalina Tornel lideró el desarrollo del programa en contra de la desnutrición infantil en Guatemala, estableciendo una importante alianza con la agencia humanitaria CARE; ha posicionado la categoría de avena como la de mayor crecimiento en la canasta de alimentos en varios países y hoy nos muestra en esta entrevista el espejo de su liderazgo.
IBTL: Para tu marca, ¿cuál el recuento de este 2021?
RT: En Gamesa®, este 2021 es un año muy significativo ya que cumplimos 100 años de estar presentes en los hogares de cientos de familias mexicanas. Son 10 décadas de retos y logros; de crear productos adaptados a los gustos y necesidades de nuestros consumidores, y de evolucionar hasta perfeccionar nuestras recetas para mantenernos como líderes de la industria Galletera de México.
Con Quaker® encontramos una gran oportunidad para seguir conectando con los consumidores a partir de nuestro propósito de marca: fomentar la nutrición accesible a través de la ciencia que hay detrás del supergrano de avena de Quaker, la agricultura y la innovación. Con esto en mente trabajamos en dar respuesta a las necesidades cambiantes del mercado con el desarrollo de nuevos productos y mejora del perfil nutricional de productos existentes, además de la generación de contenido sobre nutrición y recetas que buscan acompañar al consumidor en una toma de decisión más informada sobre los alimentos que elige en su día a día.
Sin duda ha sido un año de muchas enseñanzas, de volvernos más ágiles, de avanzar en nuestra transformación digital y sobre todo de estar más cerca de nuestro consumidor que nunca. Por un lado, ha sido un año de celebración y de compartir con orgullo todo lo que Gamesa® ha logrado a lo largo de estos años gracias al amor de nuestros consumidores y por otro, de trabajar mucho en lo que necesita para seguir siendo una marca relevante para el consumidor de hoy.
IBTL: ¿Qué representan las próximas fiestas decembrinas para tu compañía?
RT: Son una de las temporadas que más nos gusta en Gamesa®, es una oportunidad de compartir y estar cerca de nuestros consumidores, nos preparamos para ella todo el año. En diciembre una de nuestras marcas aumenta sus números de ventas considerablemente, esta es Surtido Rico®, ya que es muy común ver nuestras galletas en las despensas navideñas o llevarlo de regalo si se visita a algún familiar.
Estamos cerrando el año llevando nuestro producto a nuevos mercados, durante este mes PepsiCo anunció una inversión multimillonaria para expandir la distribución de Gamesa® en EE.UU. Esta inversión incluye el lanzamiento de 30 nuevas rutas de venta de Gamesa® que darán servicio a aproximadamente 5.800 tiendas minoristas en Texas.
También, la instalación de 5.500 nuevas unidades de merchandising en retailers y mejor equipamiento de los equipos de ventas para distribuir los productos favoritos de los consumidores a lo largo del territorio norteamericano, llevando nuestros productos a las familias que se encuentran en otras regiones y que buscan un pedacito de su tierra natal.
Respecto a Quaker®, seguiremos invirtiendo para expandir nuestro portafolio de productos que ofrezcan diversas opciones aún más nutritivas, implementado acciones para disminuir negativos aumentar positivos y así ofrecer a los consumidores opciones para sentirse bien desde adentro.
De manera general, estamos muy felices de cerrar el año con el compromiso de seguir impulsando innovaciones que se adecuen a las necesidades de nuestros consumidores, de continuar implementando proyectos que estén comprometidos con el bienestar de nuestro entorno y nuestra visión de estar presentes dentro de los hogares mexicanos.
IBTL: Ante nuevos horizontes, tras un contexto pandémico y en medio de una reactivación económica, ¿cuál es tu mensaje de marca?
RT: Quiero agradecer a todos nuestros consumidores por siempre elegirnos, con Quaker® seguiremos impulsando el valor nutricional de la avena y al mismo tiempo aumentar la disponibilidad del producto ofreciendo diferentes opciones y recetas para consumirla: ya sea en barras o en polvos – opciones que apelan a la practicidad –hojuelas, galletas y cereales: hay una opción para cada quién.
Asimismo, estamos muy contentos de celebrar 100 años de Gamesa®, sin ustedes esto no sería posible, hemos aprendido mucho durante este último año, y ahora, estamos enfocados en la innovación, y transformación digital de las marcas.
Para ambas marcas, continuaremos invirtiendo en investigación e innovación para perfeccionar nuestras fórmulas y adaptar nuestros productos a las necesidades de todos nuestros consumidores, al incorporar técnicas de producción más sostenible. Nuestro compromiso es con todos ustedes y siempre estaremos adaptándonos a lo que nuestros consumidores necesitan.
IBTL: ¿Cuáles son las perspectivas de tu industria para 2022?
RT: En las marcas que lideró y en general en Grupo PepsiCo nos seguiremos preocupando y ocupando por tener un portafolio cada vez más amplio y con más opciones para nuestros consumidores. Para Gamesa® nuestros equipos de investigación y desarrollo buscan la forma de que nuestros productos estrella sigan siendo deliciosos y de gran calidad, para una categoría que prevemos va a seguir siendo muy relevante para el desayuno de las familias mexicanas.
Con Quaker® seguiremos comprometidos con la investigación y desarrollo de nuevas e innovadoras opciones en las que el consumidor pueda incluir los beneficios de supergrano de avena Quaker® en su alimentación diaria; esto incluye una campaña de concientización para que nuestros consumidores puedan tener un buen estilo de vida a través de la inclusión de la avena en sus desayunos diarios, así como versatilidad para su uso en recetas creativas y personalizadas.
También, para los próximos años tenemos un fuerte compromiso con nuestro entorno, y como parte de la familia PepsiCo, queremos que los empaques de Gamesa® sean 100% reciclables, compostables o biodegradables para 2025 o antes de ser posible, estamos trabajando muy arduamente en este tema.
Mientras continuamos con esta labor, hoy, nuestros empaques secundarios de cartón ya son 100% reciclables, gracias a esfuerzos con socios como ECOCE y hoy, todas nuestras plantas de Gamesa® son Zero Waste, esto significa que enviamos 0% de residuos a vertederos y/o relleno sanitario, gracias a un eficiente proceso de reutilizamiento y reciclaje de todos nuestros desechos derivados de nuestras operaciones directas. Además, 100% de nuestras operaciones ya funcionan con energías renovables.
IBTL: Por favor, comparte una frase o cita que te inspire a comenzar el 2022
RT: Para mí, Gamesa® y Quaker® siempre han sido una referencia, una meta, un sueño, una razón por y para la cual prepararme y buscar ser mejor en diferentes aspectos. 2022 lo veo como un año de oportunidad de tomar todos los aprendizajes que hemos tenido en estos meses, y capitalizarlos en una mejor versión de nosotros como personas y como líderes.
IBTL: No siempre has sido CEO, Presidente o VP, ¿qué te hacía feliz cuando eras niño que ahora ya no tienes?
RT: Creo que el no preocuparte por nada, la libertad de soñar todos los días… aunque eso intento recuperarla constantemente.
IBTL: Por favor, comparte con nuestra audiencia, ¿cuáles son tus propósitos personales para 2022?
RT: Definitivamente seguir mejorando como líder, no solo para seguir ayudando a desarrollarse a mi equipo y a mi negocio, sino también para seguir liderando agendas de transformación en la cultura de diversidad en diferentes aspectos.
El que yo haya llegado aquí fue gracias a muchos jefes y mentores que me supieron enseñar, retar, guiar y aconsejar… y siento la responsabilidad de poder hacer eso para muchos talentos increíbles que tenemos hoy en Pepsico.
¡Nos estamos preparando para los próximos 100 años, y seguir dándoles los mejores productos y experiencias todos los días!
Otras notas que también te pueden interesar:
CEOs y VPs: Marco Quintero, General Manager de Groupe SEB México
