Dentro del sector restaurantero Take a wok es una empresa mexicana que desde su primera apertura en 2008 sigue creciendo. La apuesta de este restaurant es ofrecer a los clientes comida rápida y sana.

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A diferencia de las cadenas de retail de comida rápida como McDonald´s, KFC o Burger King, por mencionar algunas, esta cadena intenta llegar a un target que cuida su salud y ahora, con el objetivo de renovarse, en su próxima nueva apertura que estará ubicada en la colonia Del Valle, contará con una nueva imagen. Cabe mencionar que en sus planes de expansión a corto plazo, es decir, durante este 2015, está abrir 12 sucursales más, en una mezcla de propias y franquicias.

Este retail que apuesta por lo saludable tiene una estrategia para colocar sus unidades, las cuales están estratégicamente cerca de las oficinas, escuelas y zonas residenciales. El servicio para el cliente esta distribuido en un 70% del consumo en el local y 30% para entrega a domicilio.

wok

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