El huevo es un alimento básico en la dieta de las familias mexicanas. Por ello, su precio es seguido de cerca por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), debido a su impacto directo en el gasto diario.
En este contexto, Profeco informó que el levantamiento de precios se realizó del 12 al 19 de enero de 2026. La información fue presentada por su titular, Iván Escalante Ruiz, durante la Mañanera del Pueblo, encabezada por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.
Además de ser accesible, el huevo destaca por su alto valor nutricional. Aporta proteínas de calidad, omega 3, vitaminas A y D, hierro, fósforo, zinc y potasio. También es un ingrediente clave en la cocina y la repostería.
Con base en este monitoreo, Profeco dio a conocer los precios mínimos y máximos del huevo blanco y rojo en presentaciones de 12, 18 y 30 piezas, así como el precio del kilo de huevo blanco a granel, en tiendas como Bodega Aurrera, Walmart, Soriana, Chedraui y mercados públicos.
Huevo blanco: precios más bajos y más altos
Paquete de 18 piezas
Por un lado, el precio más bajo fue de $39.10 pesos en Hipermercado Soriana Coyoacán, CDMX, marca Bachoco.
En contraste, el precio más alto alcanzó $69.90 pesos en Hipermercado Soriana de Culiacán, Hermosillo, La Paz y Tijuana.
El precio promedio nacional fue de $55.04 pesos.
Paquete de 12 piezas
El costo más accesible fue de $30.00 pesos en Chedraui Coyoacán, CDMX, marca San Juan.
Sin embargo, el precio máximo se ubicó en $54.90 pesos en Hipermercado Soriana Tijuana.
El promedio fue de $42.00 pesos.
Paquete de 30 piezas
En Bodega Aurrera de CDMX y Estado de México se detectó el precio mínimo de $82.00 pesos, marca El Calvario.
Por otro lado, el precio más elevado llegó a $98.89 pesos en Sumesa Cuauhtémoc y City Market Puebla.
El promedio nacional fue de $88.88 pesos.
Huevo rojo: así se movieron los precios
Paquete de 12 piezas
El precio más bajo fue de $40.90 pesos en Soriana Híper Iztapalapa.
Mientras tanto, el más alto alcanzó $59.90 pesos en Soriana Híper de Miguel Hidalgo y Venustiano Carranza.
El promedio fue de $53.07 pesos.
Paquete de 18 piezas
En Bodega Aurrera Nezahualcóyotl se encontró el precio más bajo, con $59.00 pesos.
En cambio, el precio más alto fue de $79.90 pesos en Soriana Híper Miguel Hidalgo.
El promedio se ubicó en $72.06 pesos.
Precio del kilo de huevo blanco a granel
A nivel nacional, el precio promedio del kilo de huevo blanco fue de $39.00 pesos.
Por una parte, los precios más bajos se registraron en la Central de Abasto de la CDMX, con costos entre $30.00 y $30.80 pesos, y en el Mercado Ajusco, Coyoacán, con $34.00 pesos.
Por el contrario, los precios más altos se detectaron en la Central de Abasto de La Paz, Baja California Sur, con $55.00 pesos, seguida del Mercado San Bartolo en CDMX y el Mercado República en San Luis Potosí.
En resumen, Profeco reiteró la importancia de comparar precios antes de comprar. Las diferencias entre tiendas pueden ser significativas, incluso dentro de la misma ciudad.
Finalmente, el organismo adelantó que continuará con estos monitoreos para proteger el bolsillo de los consumidores y promover compras informadas.
RECOMENDAMOS:
Samsung Galaxy S26 Ultra: Así está sorprendiendo su pantalla de privacidad, ni iPhone 17 la tiene
