El evento espera reunir a más de 20 mil amantes del buen vivir y del buen comer, por ello, los consetirá con más de 170 stands y 19 clases magistrales con reconocidos chefs nacionales e internacionales.
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Como cada año, los chefs más reconocidos del canal como Paulina Abascal, José Ramón Castillo, Mikel Alonso, Enrique Olvera, Paulino Cruz, Donato de Santis, entre otros, estarán compartiendo con los asistentes sus destrezas y conocimientos en conferencias y clases demostrativas los días 27, 28 y 29 de agosto en el Centro de Convenciones Banamex.
Durante la exposición habrá catas de vinos que impartirán distintas bodegas, sommeliers y conferencias gratuitas con diferentes ponentes y además los presentes podrán convivir con los conductores del canal de elgourment.com y tomarse fotografías.
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Además, será el marco para la final del concurso “Vanguardia Gastronómica”, donde participan estudiantes de gastronomía y el jurado está compuesto por personalidades como Antonio de Livier, Guido Gallia, Bruno Oteiza, entre otros.