Alertan por carne molida vendida en Walmart, contaminada con E. coli

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En Estados Unidos, Walmart tiene un serio problema debido a ciertos productos posiblemente contaminados con E. coli, un peligro para la salud.
  • En Estados Unidos, Walmart tiene un serio problema debido a ciertos productos posiblemente contaminados con E. coli, un peligro para la salud.

  • La cadena estadounidense obtuvo un beneficio neto atribuido de 3,990 millones de dólares durante el primer trimestre de su año fiscal.

  • Las acciones de Walmart Stores han subido 10.93 por ciento durante marzo por las compras de pánico en EU.

La bacteria E. coli, que incluye el serotipo O157:H7, produce una poderosa toxina que daña el recubrimiento del intestino delgado, lo que puede causar diarrea con sangre. También es ahora un serio problema para ciertos productos de Walmart que se han retirado del mercado.

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura reveló que Lakeside Refrigerated Services, de Swedesboro, Nueva Jersey, retiró del mercado paquetes seleccionados de carne molida producida el 1 de junio, bajo marcas como Thomas Farms y Marketside Butcher.

Las autoridades señalaron que pueden estar contaminados con la cepa de Escherichia coli O157: H7 y tener un número de establecimiento “EST. 46841”.

Estos productos de Marketside Butcher se venden en Walmart y fueron enviados a varias tiendas en Estados Unidos, lo que convierte el caso en un retiro del mercado de “Clase I”, determinado como una “situación de peligro para la salud donde existe una probabilidad razonable de que el uso del producto cause graves consecuencias adversas para la salud o la muerte”.

Los consumidores que hayan comprado dicha carne molida pueden llamar al Centro de Procesamiento Lakeside al 856-832-3881.

Te recomendamos: 

Para ser precisos, los productos afectados incluyen

  • Paquetes de vacío de una libra “Marketside Butcher Organic Ground-Fed Ground Grass-Fed Ground” y “un uso o congelamiento por fecha de 01/07/20 y código de lote P-53298-82”.
  • Envases al vacío de una libra cuatro cuartos de libra de “empanadas de carne molida de res alimentadas con pasto orgánico Marketside Butcher” y “un uso o congelamiento antes del 27 de junio de 2020 y código de lote P-53934-28”.
  • Paquetes de vacío de tres libras tres piezas de una libra de “Marketside Butcher Organic Grass-Fed Ground Beef 93% Lean / 7% Fat” y “un uso o congelamiento antes de la fecha del 07/01/20 y el código de lote P53929-70.
  • Paquetes de bandeja de una libra cuatro piezas de un cuarto de libra de “Thomas Farms Grass-Fed Ground Beef Patties 85% Lean / 15% FAT” y “un uso o congelamiento por fecha de 25/06/20 y código de lote P53944-10.
  • Paquetes de bandejas de cuatro libras piezas de 10 cuartos de libra de “Thomas Farms Grass-Fed Ground Beef Patties 80% Lean / 20% Fat” y “un uso o congelamiento por fecha de 25/06/20 y código de lote P53937-45.
  • Paquetes de vacío de una libra cuatro cuartos de libra de “Thomas Farms Grass-Fed Ground Beef Patties 85% Lean / 15% Fat” y “un uso o congelamiento por fecha de 27/06/20 y código de lote P53935-25.
  • Paquetes de vacío de una libra “Value Pack Fresh Ground Beef 76% Lean / 24% Fat” y “un uso o congelamiento antes de la fecha de 07/01/20 y código de lote P53930-18”.

En Estados Unidos, Walmart elevó un 3,9 por ciento su beneficio en el primer trimestre por la fuerte demanda, la cifra de negocio aumentó un 8,6 por ciento, hasta 134.622 millones de dólares, con un aumento del 10,5 por ciento de las ventas de Walmart US, hasta 88.743 millones de dólares.

A nivel internacional, sus ventas crecieron un 3,9 por ciento, hasta 29.766 millones de dólares.

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