A partir de agosto, el fast food retailer de Arcos Dorados, McDonald’s, eliminó las grasas y sales de uno de los productos icónicos de su portafolio, a fin de contribuir en la salud de sus comensales.
Se trata de McNuggets, el cual ya no presenta ni sales (fosfato) ni grasa (piel) de la formulación.
De acuerdo con Statista, McDonald’s es la compañía más valiosa de comida rápida en el mundo con un valor de marca de 88.6 millones de dólares.
A diferencia de otros restaurantes de comida rápida, McDonald’s ha estado envuelto en una serie de mitos en relación con el origen de sus productos.
Es por ello que la cadena ha intensificado su estrategia de comunicación, con el fin de desmitificar esta serie de acusaciones.
Hoy día, los principales proveedores de este fast food retailer son Bimbo, Coca Cola, Bachoco, Mr. Lucky, Tyson, Café Blasón y American Beef (carne 100% de res).