Las 5 tendencias de los sabores y texturas en 2024

Paco Santamaría Experiencias Filantrópicas

Hoy caí en cuenta que los sabores también tienen tendencias. Todo gira alrededor de las programaciones culturales, sociales, tecnológicas, generacionales y antropológicas. Es evidente. Conforme vamos envejeciendo nos van apasionando más los sabores amargos. En nuestras primeras infancias, nos gustan los sabores dulces, como la lecha materna y las fórmulas lactantes. Un ejemplo es la […]