Cerveza, y FoodTrucks en el nuevo reality de Modelo

modeloreality

Servicio a domicilio, es un concepto que la mayoría de restaurantes a implementado como estrategia para aumentar sus ventas y que los clientes sigan consumiendo sus productos a pesar de que no estén en sus instalaciones, sin embargo, en años recientes han aparecido los famosos FoodTrucks, camiones o camionetas adaptados con un área de cocina, que se trasladan por diferentes partes de una ciudad ofreciendo comida “sencilla” a los transeúntes.

Grupo Modelo muestra cómo el BTL se complementa con el ATL

No es un secreto que para que un plan de marketing funcione se necesita conjuntar las estrategias tanto above the line como bellow the line, sin embargo saber cómo fusionarlas no es tarea sencilla, por lo que a continuación se presenta un ejemplo de una marca que lo ha sabido hacer correctamente.

Punto de venta sobre ruedas: Food Trucks

Ciudad de México.- La Asociación Mexicana de Food Trucks cuenta con sólo 21 negocios agremiados en todo el país. El bajo número de participantes no quiere decir que el modelo de negocio sea poco exitoso, sino que refleja una amplia oportunidad para los emprendedores.