Sabritas o Barcel, ¿qué botana es la preferida?
El sector de las botanas en México está claramente dominado por dos grandes marcas y aunque una abarca más del 50 por ciento del mercado, ambas son las preferidas de miles de personas y que se han sabido destacar por sus estrategias below the line a la hora de hacer mercadotecnia.
Punto de venta sobre ruedas: Food Trucks
Ciudad de México.- La Asociación Mexicana de Food Trucks cuenta con sólo 21 negocios agremiados en todo el país. El bajo número de participantes no quiere decir que el modelo de negocio sea poco exitoso, sino que refleja una amplia oportunidad para los emprendedores.